Molke-Eiweiss, gesunde Energie

Das Molke- Eiweiss, welches auch unter dem Begriff Whey- Protein bekannt ist, wird durch einen speziellen Filtrationsprozess aus der Molke gewonnen. Es enthält viele Aminosäuren und Glutamin, sowie die Vitamine E, C, B1, B2, B6 und B12. Aber auch Niacin, Folsäure, Biotin und Pantothensäure sind in ihm vertretten. Molke- Eiweiss eignet sich durch seinen geringen Fett- und Kohlenhydratanteil hervorragend zur Reduzierung des Körperfettanteils, zudem bewirkt es auch einen schnellen Aufbau von Muskelmasse. Aus diesem Grund wird Molke-Eiweiss gerne von Bodybuildern und Sportlern verwendet.
Die Stärkung des Immunsystems erfolgt durch den erhöhten Glutathionspiegel im Körper. Das Glutathion gehört zu den Tripeptiden, welches aus Cystein, Glutamin und Glycin besteht. Das Molke- Eiweiss enthält, von allen anderen Proteinen, die größte Konzentration dieser Aminosäuren, die glutathionerhöhend sind. Im menschlichen Körper sorgt Glutathion als ein natürlich vorkommendes Antioxidantium, das für den Schutz der Zellen sorgt. Das Glutathion wirkt somit dem Oxidationsstress, welcher durch die freien Radikale verursacht wird, entgegen. Wer dauerhaft dafür Sorge trägt, dass der Glutathionspiegel im Körper hoch bleibt, dies ist in der Regel durch den Konsum von Cystein, Glutamin und Glycin möglich, wirkt den freien Radikalen entgegen. Zudem ist das Glutathion sehr wichtig für ein gut funktionierendes Immunsystem. Denn die Lymphozyten benötigen das Glutathion für die Reproduktion und eine gute Funktion.

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